今年7月份，美国消费者向美加利福尼亚州法院提起针对玛氏公司（Mars）的诉讼，称其生产的彩虹糖中二氧化钛（E171）含量过高。

近日，欧盟全面禁用二氧化钛作为食品添加剂的法规将正式生效。这意味着，含有二氧化钛的食品将不再获批生产并投放于欧盟市场。

“被欧盟剔除食品添加剂许可名单”、“成为消费者一纸诉状上的元凶”也在国内冲上热搜掀起舆论风波，二氧化钛瞬间成为众矢之的。

据公开资料显示，二氧化钛（TiO₂）也叫钛白粉，作为一种无机物，钛白粉具有极佳的白度和光度，不透明度高，分散性、遮盖性和耐候性能良好，且化学性质稳定，是目前最理想的白色颜料。

对食品企业而言，二氧化钛是一种常见的食品添加剂，作为一种人工色素，它经常出现在果酱、巧克力、话梅、果冻、膨化食品等食品中，且已经有50多年的使用历史。而在我国，二氧化钛也是允许使用的食品添加着色剂，且是唯一被允许的白色着色剂。

除了广泛应用于食品行业，如口罩、药品和化学等领域也经常会用到它。特别是在化妆品行业，二氧化钛更是发挥着举足轻重的地位，被誉为“美白神器”。因为具有热稳定性、优异的化学稳定性及非迁移性和较强的消色力，二氧化钛被广泛用于底妆、牙膏、面霜等品类中，尤其是在防晒产品中使用更加广泛。

虽然二氧化钛在生产、生活中应用广泛，但其实一直以来都备受争议。

早在2010年，国际癌症研究中心发布的报告认为，二氧化钛对动物可能有潜在致癌性。

2021年10月，经过EFSA（欧洲食品安全局）评估后，欧盟决定批准禁止二氧化钛作为食品添加物的提案。此前，EFSA曾表示综合不同的研究证据不排除二氧化钛颗粒具有遗传毒性，因此二氧化钛作为食物添加剂的安全性存疑。